Corfou
La ville de Corfou se caractérise par un style vénitien fort ainsi que de nombreuses influences anglaises et françaises.
C’est une ville cosmopolite qui dégage un sentiment de noblesse avec de nombreuses attractions principales telles que la grande place Spianada, qui est la plus grande place des Balkans, l’ancienne et la nouvelle forteresse, l’hôtel de ville (théâtre San Giacomo), le Canoni, le Mon Repo et les musées d’histoire byzantine et post-byzantine.
Juste en face de Kanoni se trouve probablement l’attraction la plus célèbre de Corfou, l’îlot où se trouve l’église de Panagia de Vlacherna, qui est reliée au continent par une étroite bande de terre.
Un peu plus loin, mais bien visible, se dresse le célèbre Pontikonisi, sur lequel on peut admirer la petite église du Pantocrator des XIe-XIIe siècles. D’autres attractions importantes sont les palais de Michael et George (style géorgien), sans doute parmi les plus beaux palais laissés par les Britanniques. En ce qui concerne la cuisine locale, les plats traditionnels les plus notables de la cuisine corfiotique sont la «pastitsada», «sofrito» et «burdeto».
La ville de Corfou compte une population de 28.185 habitants et est l’un des plus anciens centres urbains de Grèce. Le saint patron de la ville est Agios Spyridon.
Des sites remarquables se trouvent en dehors de la ville ainsi que des attractions de grande valeur historique telles qu’Achille, le palais de l’impératrice Elizabeth (Sissy) d’Autriche. La région de Pelekas est célèbre pour sa vue imprenable sur le coucher du soleil, tandis qu’à Paliokastritsa se trouve la forteresse byzantine Angelokastro. Les magnifiques plages de sable fin «doré» méritent également d’être mentionnées.
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